»Birellone« ist aus massiver Buche gefertigt. Es verfügt über ein einfaches, aber praktisches Montagesystem und Gummifüße an der Basis, die sowohl als Stütze als auch als Verankerung dienen, um das modulare System zu schaffen, das sehr einfach zu montieren ist. Jedes Modul kann bis zu 12 Flaschen aufnehmen.
