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Allerley Schlemmerey. Kochen wie im Mittelalter.

Euskirchen 2011.

16,5 x 20 cm, 128 Seiten, geb., Leseband, in Tragetasche.

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Dieser nostalgisch und liebevoll gestaltete Band ist Vorlage für die Kochkultur des Mittelalters. Er beinhaltet viele Rezepte wie »Armer Ritter«, Wildschweinbraten, Honigkuchen u.v.a. Die Speisen sind einzigartig und meist einfach zuzubereiten. (Regionalia Verlag)