Länderküche

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Essen und Trinken

Zu Gast bei Monet. Rezepte aus Giverny.

Von Florence Gentner. München 2022.

21 x 27 cm, 240 S., 150 Abb., davon 130 in Farbe, geb. mit Schutzumschlag.

Versand-Nr. 771937

38,00 €

La Vita, la Pasta. Gerichte und Geschichten von Italienerinnen am Nudelholz.

Von Daniela und Felix Partenzi. Hildesheim 2020.

19,5 x 23,5 cm, 192 S., farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1524330

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nur 9,99 €

Mein Bayern. Neue Wege in der bayerischen Küche.

Von Andreas Schinharl, Frank Schoch. Mit Fotografien von Silvio Knezevic. ...

22 x 28 cm, 304 S., 200 farb. Abb., geb.

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Italia al gusto. Eine Genussreise durch Italien, von Bozen bis Palermo.

Von Beatrix Schell. München 2022.

21,5 x 27 cm, 288 S., 300 Abb., geb.

Versand-Nr. 1520890

29,90 €

China. Die Küche des Herrn Wu.

Von Ursula Heinzelmann. Hg. Ralf Frenzel. Wiesbaden 2018.

21 x 28 cm, 200 S., zahlr. Abb., geb.

Versand-Nr. 1520881

25,00 €

Marokko. 100 einfache Rezepte. Die authentische marokkanische Küche.

Von Abdel Alaoui. München 2023.

20,5 x 27 cm, 216 S., farb. Abb., geb.

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24,95 €

Afghanische Küche. Rezepte und Geschichten aus meiner Familienküche.

Von Sarghuna Sultanie. München 2023.

20 x 25,5 cm, 224 S., 150 farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1520385

32,95 €

Japan Home Kitchen. Japanisch kochen für jeden Tag.

Von Maori Murota. München 2023.

21,5 x 27 cm, 264 S., farb. Abb., geb.

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26,95 €

Bistro, Bistro! 100 Weine, 250 Rezepte, 100% Französische Küche.

Von Stéphane Reynaud. München 2022.

20,5 x 28 cm, 480 S., farb. Abb., geb.

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39,95 €

Mallorca. Das Kochbuch. Rezepte, Produzenten, Geschichten.

Von Caroline Fabian. München 2020.

20 x 25,5 cm, 240 S., 250 farb. Abb., geb.

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28,00 €

Toskana in meiner Küche.

Von Cettina Vicenzino. München 2021.

19,5 x 25,5 cm, 240 S., 350 farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1520261

28,00 €

Andalusien. Das Kochbuch.

Von José Pizarro. München 2019.

19,5 x 25,5 cm, 256 S., 150 farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1520229

24,95 €

Das kreolische Kochbuch.

Von Birgit Weidt. Berlin 2015.

17 x 23,5 cm, 160 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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22,00 €

Schwarzes Meer. Ein Reise- und Kochbuch.

Von Caroline Eden. München 2019.

17 x 25 cm, 280 S., 200 farb. Abb., geb.

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Gesundes Indien. Einfache Rezepte für jeden Tag.

Von Chetna Makan. Cadolzburg 2019.

19,5 x 24 cm, 208 S., farb. Abb., geb.

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Gunpowder. Moderne indische Küche.

Von Harneet Bajewa, Devina Seth, Nirmal Save. Cadolzburg 2019.

21,5 x 26,5 cm, 192 S., farb. Abb., geb.

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nur 9,99 €

Bangkok Original Streetfood. Authentische Rezepte aus Thailand.

Von Ben Kindler u.a.. Mit Fotografien von Joss Andres. Aarau 2019.

21 x 27,5 cm, 240 S., 134 farb. u. 23 s/w-Abb., geb.

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29,90 €

Mediterran Express.

Von Ali Güngörmüs. München 2024.

20 x 25,5 cm, 224 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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24,95 €

Cornwall. 80 sommerliche Rezepte.

Von Emily Scott. München 2024.

17,5 x 27 cm, 256 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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34,99 €

Asado. Die argentinische Art zu grillen. 65 Rezepte von Chorizo bis Costilla.

Von Florencia Abella. München 2024.

19,5 x 26 cm, 192 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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29,99 €

Die echte indische Küche. 500 authentische Rezepte aus allen Regionen.

Von Sonal Ved. Münster 2019.

17,5 x 27 cm, 496 S., farb. Abb., geb.

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49,00 €

Meine japanische Küche. Rezepte für jeden Tag.

Von Stevan Paul. Mit Fotografien von Andrea Thode. Münster 2017.

20 x 26,5 cm, 224 S., farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1503707

32,00 €

Meine grüne japanische Küche. Vegetarische Rezepte für jeden Tag.

Von Stevan Paul. Mit Fotografien von Andrea Thode. Münster 2021.

20 x 26,5 cm, 224 S., farb. Abb., geb.

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32,00 €

Ramen. Japanische Nudelsuppen für jeden Tag.

Von Tove Nilsson. Mit Fotografien von Roland Persson. Münster 2017.

19 x 24 cm, 152 S., farb. Abb., geb.

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20,00 €

Cucina della nonna. Traditionelle Familienrezepte aus meiner italienischen Heimat.

Von Domenico Gentile. Mit Fotografien von Hubertus Schüler. Hilden 2023.

19 x 24 cm, 192 S., 140 farb. Abb., geb.

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28,00 €

Vivi D’Angelo. Pizza Napoletana. So gelingt das Original zuhause.

Von Domenico Gentile, Vivi D’Angelo. Hilden 2023.

21 x 27 cm, 264 S., 270 farb. Abb., geb.

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36,00 €

Südtirol. Eine kulinarische Reise.

Von Karin Lochner. München 2024.

20,5 x 25,5 cm, 224 S., 220 farb. Abb., geb.

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38,00 €

Polska. Die neue polnische Küche.

Von Zuza Zak. München 2017.

19 x 25 cm, 256 S., 200 farb. Abb. , geb.

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32,00 €

Korea Küche. Authentisch koreanisch kochen mit heimischen Zutaten.

Von Ae Jin Huys. München 2024.

20 x 28 cm, 216 S., 90 farb. Abb., geb.

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30,00 €

Paris. Je t’aime. Das Frankreich-Kochbuch.

100 authentische Rezepte von Coq au vin bis Crêpe suzette. Von Britta Welzer, ...

23 x 30 cm, 320 S., zahlr. Abb., geb.

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39,00 €

Brasilien. Das Kochbuch. Ceviche, Fejoada & Picanha.

Von Vania Ihle Ribeiro. München 2022.

21,5 x 26,5 cm, 224 S., zahlr. Abb., geb.

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33,00 €

Malta. Das Kochbuch. Traditionelle Rezepte für mediterrane Reiselust.

Von Simon Bajada. München 2023.

19 x 24,8 cm, 240 S., zahlr. Abb., geb.

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32,00 €

Habitat. Die neue Tiroler Küche.

Von Christoph Krabichler. Stuttgart 2023.

24,5 x 30 cm, 240 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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49,90 €

Sol. 120 Rezepte aus der Sonnenküche. Einfach mediterran kochen.

Köstlichkeiten aus Südspanien, Nordafrika und der Levante - einfach und ...

19 x 24,5 cm, 320 S., 200 farb. Fotos, geb.

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29,95 €

Koreanische Küche. 100 Rezepte für Bibimbap, Kimchi & Co.

Von Jina Jung. München 2024.

21 x 26,5 cm, 220 S., 140 farb. Abb., geb.

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26,95 €

Zu Gast am Gardasee. Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps.

Von Christine von der Pahlen. Mit Fotografien von Mayk Wendt. München 2024.

25 x 28 cm, 224 S., 200 farb. Abb., geb.

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45,00 €

Der Sioux Chef. Indigen kochen.

Von Sean Sherman, Beth Dooley. Berlin 2023.

17,5 x 25 cm, 240 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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38,00 €

Die Gourmet-Bibel Paris. Absolut alles über die Küche aus der Stadt der Liebe.

Von François-Régis Gaudry. München 2023.

20 x 26,5 cm, 400 S., 1500 farb. Abb., geb.

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60,00 €

Die große Thai-Kochschule. Authentische Rezepte. Grundlagen. Techniken.

Von Angkana Neumayer, Alex Neumayer. München 2023.

23 x 29,5 cm, 400 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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65,00 €

Japanische Backkunst. 45 süße Rezepte von Montblanc bis Mochi.

Von Ai Ventura. München 2023.

19,5 x 26 cm, 160 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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26,99 €

Mein portugiesisches Fest. Rezepte meines Herzens.

Von Mimi Jardim. München 2017.

21 x 26 cm, 204 S., 110 Abb., geb.

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Easy Indien.

Von Alex Wahi. München 2023.

18,5 x 24 cm, 192 S., 90 Abb., geb.

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28,00 €

Fire Islands. Rezepte aus Indonesien.

Von Eleanor Ford. München 2020.

20,5 x 26 cm, 240 S., 121 farb. Abb., geb.

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Ein Teller voll Sonne. Mediterrane, leichte Küche für das ganze Jahr.

Von Pauline Chardin u.a. Berlin 2022.

24 x 30 cm, 256 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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45,00 €

Piemont. Beste Produkte, herausragende Produzenten und großartige Köche.

Von Stefan Maiwald. Hg. DER FEINSCHMECKER u. Teubner. München 2023.

21 x 26,5 cm, 168 S., 150 Abb., geb.

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29,90 €

USA vegetarisch.

Von Oliver Trific. Hg. Katharina Seiser. Wien 2016.

19 x 24 cm, 272 S., 100 farb. Abb., geb.

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Türkei vegetarisch.

Von Orhan Tançgil, Orkide Tançgil. Hg. Katharina Seiser. Wien 2015.

19,5 x 24,5 cm, 272 S., zahlr. farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1476785

36,00 €

Japan vegetarisch. Das Kochbuch.

Von Nancy Singleton Hachisu. Hamburg 2024.

18,5 x 27,5 cm, 368 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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39,00 €

Frische bayerische Landküche. Neue Rezepte von der Hauswirtschafterei.

Von Bettina Eder. München 2020.

19,5 x 25,5 cm, 192 S., 115 farb. Abb., geb.

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Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten.

Von Lindy Wildsmith, Valentina Sforza. Berlin 2015.

19 x 24,5 cm, 256 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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25,00 €

Italia a Mano. Die Geheimnisse des echten italienischen Streetfoods.

Von Paola Bacchia. München 2020.

19,5 x 26 cm, 272 S., zahlr. farb. Abb. geb.

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Japan. Washoku. Die 5 Geheimnisse der japanischen Küche.

Von Risa Nagahama, Walter Britz. München 2023.

21 x 26,5 cm, 216 S., 150 Abb., geb.

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39,90 €

Israel vegetarisch.

Von Matthias F. Mangold. München 2023.

16,5 x 20 cm, 64 S., 45 Abb., geb.

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14,99 €

Italienische Klassiker. Einfaches dolce vita für zu Hause.

München 2023.

16,5 x 20 cm, 64 S., zahlr. farb. Abb., pb.

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11,99 €

Klassiker der französischen Küche. Über 80 Rezepte.

Von Laurent Mariotte. Hildesheim 2023.

21 x 26 cm, 256 S., durchg. farbig, geb.

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36,00 €

Nassima Rothacker. Die Küche von Amalfi.

Sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste. Von Ursula Ferrigno. Hildesheim ...

20 x 25,5 cm, 192 S., durchg. farbig, geb.

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30,00 €

Deutsche Küche. Über 200 Rezepte aus ganz Deutschland.

Von Christian Rach. München 2023.

21 x 27 cm, 432 S., 400 farb. Abb., geb.

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59,00 €

Brodetto für alle. Gerichte und Geschichten aus der Region Marken.

Von Daniela und Felix Partenzi. Hildesheim 2019.

19,5 x 23,5 cm, 192 S., farb. Abb., geb.

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So kocht Umbrien. Gerichte und Geschichten aus Italiens Mitte.

Von Daniela und Felix Partenzi. Hildesheim 2017.

19,5 x 23,5 cm, 192 S., zahlr. Abb., geb.

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Made in London.

Von Leah Hyslop. München 2020.

19,5 x 25,5 cm, 304 S., 120 farb. Abb., geb.

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Hawai’i in meiner Küche. Ein Aloha Kochbuch.

Büchergilde Gutenberg. Von Cyndia Hartke. Frankfurt am Main 2018.

30 x 30 cm, 53 S., farb. Illustr., geb.

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La Cucina Italiana. Die neue Landküche Italiens.

Von Giorgia Cannarella u.a. München 2022.

19,5 x 26 cm, 384 S., farb. Abb., geb.

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39,99 €

Le Midi. 80 Sehnsuchtsrezepte aus Südfrankreich.

Von Hilke Maunder. Mit Fotografien von Thomas Müller. München 2022.

19,5 x 26 cm, 224 S., farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1435418

32,99 €

Tel Aviv. Die Kultrezepte.

Von Reuven Rubin. Mit Fotografien von Arnold Pöschl. München 2021.

22,5 x 27 cm, 240 S., farb. Abb., geb.

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Tel Aviv vegan. 95 Rezepte aus der Trendmetropole.

Von Jigal Krant. Mit Fotografien von Vincent van den Hogen. München 2022.

19,5 x 26 cm, 320 S., farb. Abb., geb.

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39,99 €

Der große Larousse Gastronomique. Das Standardwerk.

München 2020.

23 x 30 cm, 1024 S., farb. Abb., geb.

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** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Originalausgabe 128,00 € als
Sonderausgabe** 78,00 €

Bretagne. Das Kochbuch.

Von Murielle Rousseau. Mit Fotografien von Ulrike Kirmse. München 2018.

19,5 x 26 cm, 224 S., farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1435361

34,99 €

Die klassische italienische Kochkunst.

Von Pellegrino Artusi. München 2022.

16,5 x 24 cm, 576 S., farb. Abb., geb.

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49,99 €

Ma Africa. Das Kochbuch.

Von Hawa Hassan, Julia Turshen. München 2021.

19,5 x 26 cm, 288 S., farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1435310

32,99 €

Die Gourmet-Bibel Frankreich.

Von François-Régis Gaudry. München 2022.

24,5 x 33,5 cm, 400 S., farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1435302

70,00 €

Fortnum & Mason: A Very British Cookbook.

Von Tom Parker Bowles. München 2021.

22,5 x 27 cm, 304 S., farb. Abb., geb.

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39,99 €

Die Küche Sichuans.

Von Fuchsia Dunlop. München 2022.

19,5 x 27 cm, 496 S., farb. Abb., geb.

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60,00 €

Die persische Küche.

Von Neda Afrashi. München 2021.

21,5 x 27,5 cm, 192 S., farb. Abb., geb.

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29,99 €

Burgund. Coq au Vin & Chardonnay: Rezepte & Geschichten.

Von Hilke Maunder. Mit Fotografien von Thomas Müller. München 2023.

19,5 x 26 cm, 256 S., Abb., geb.

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39,99 €

Najat. 80 bunte Rezepte & Geschichten aus dem magischen Marokko.

Von Najat Kaanache. München 2020.

24,5 x 30,5 cm, 304 S., farb. Abb., geb.

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Statt 45,00 €
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Gaumenfreuden. Eine kulinarische Kulturgeschichte Lateinamerikas.

Von Michi Strausfeld. Berlin 2023.

11 x 20,5 cm, 144 S., geb.

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24,00 €

Ti amo Roma. Italienische Rezepte und Geschichten aus der ewigen Stadt.

Münster 2023.

20 x 26,5 cm, 176 S., farb. Abb., geb.

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30,00 €

Die Küche Persiens. Eine kulinarische Reise.

Von Yasmin Khan. München 2022.

19,5 x 25,5 cm, 240 S., 22 Abb., geb.

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24,95 €

Hedi Klingers Klassiker der österreichischen Küche.

Von Willi Klinger. Wien 2022.

19,5 x 24,5 cm, 240 S., 100 Abb., geb.

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35,00 €

Splendido. Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl.

Von Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall. Köln 2022.

21 x 26 cm, 256 S., 130 farb. Abb., geb.

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34,00 €

La Vita è Dolce. Cantuccini, Cannoli & Cassata.

Von Letitia Clark. München 2022.

19 x 24,8 cm, 272 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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29,95 €

Vorwiegend festkochend. Kultur und Seele der deutschen Küche.

Von Wolfgang Herles. München 2019.

18 x 25 cm, 416 S., 72 farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1411616

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Neue Heimat. Kochbuch. Mit über 100 Rezepten.

Von Tim Mälzer. München 2018.

22 x 27,5 cm, 304 S., 300 farb. Abb., Lesebändchen, geb.

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vom Verlag reduziert 12,99 €

Provence. Reise durch die Sonne in 100 Rezepten.

Von Catherine Roig. Mit Fotografien von Emanuela Cino. Hamburg 2023.

25,5 x 31 cm, 368 S., zahlr. Abb., geb.

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39,99 €

Mallorca. Authentische Rezepte von der Sonneninsel.

Von Marc Fosh. München 2020.

22,5 x 28,5 cm, 272 S., 120 farb. Abb., geb.

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Statt 30,00 €
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Toskana. Authentische Rezepte aus Italien.

Von Katie Caldesi, Giancarlo Caldesi. München 2018.

20,5 x 25,5 cm, 272 S., 100 farb. Abb., geb.

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Karpfen, Kräuter, Kren und Kirschen. Ein fränkisches Kochbuch.

Cadolzburg 2013.

16,5 x 22,5 cm, 160 S., zahlr. Abb., geb.

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Ukraine. Eine kulinarische Reise.

Von Olena Braichenko. München 2022.

22 x 28,5 cm, 288 S., 115 farb. Abb., geb.

Versand-Nr. 1383817

40,00 €

Zu Gast in Schottland. Eine kulinarische Entdeckungsreise.

Von Sarah Lachhab. München 2022.

18 x 28,5 cm, 192 S., 120 farb. Abb., geb.

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30,00 €

Bàcari e Cicchetti. 55 köstliche Kleinigkeiten aus der venezianischen Küche.

Von Emiko Davies. München 2022.

17,5 x 25,5 cm, 240 S., zahlr. Abb., geb.

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34,99 €

Belgien. Das Kochbuch. Kultrezepte und Geschichten.

Von Gabriele Gugetzer. München 2022.

19,5 x 26 cm, 224 S., geb.

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34,99 €

Italien! Das Goldene von GU. Sonnenrezepte zum Glänzen und Genießen.

München 2022.

18,5 x 24 cm, 352 S., geb.

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25,00 €

Terra Mediterranea. Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer.

Von Daniel Speck. Frankfurt/M. 2022.

19 x 27 cm, 256 S., geb.

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29,90 €

Japanisch kochen ganz einfach.

Von Saori Laurent. Mit Fotografien von Isabelle Kanako. München 2022.

19 x 24 cm, 96 S., farb. Abb., geb.

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9,99 €

Schwäbische Küche. Die leckersten Rezepte aus Schönes Schwaben.

Von Nikola Hild, Katharina Hild. München 2015.

22,5 x 22,5 cm, 136 S., farb. Abb., geb.

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Statt 19,90 €
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Italiens Provinzen und ihre Küche. Eine Reise und 88 Rezepte.

Von Alice Vollenweider. Berlin 2022.

11 x 20,5 cm, 160 S., geb.

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