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Mamma Maria! Die besten Familienrezepte aus Sizilien.

Von Cettina Vicenzino. München 2019.

16,5 x 23,5 cm, 192 S., pb.

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Beschreibung

Bei vielen sizilianischen Familien ist der Tag geprägt von Essen, Essen, Essen: Was wird gekocht, wer kocht, wo wird gekocht? So war es auch bei Cettina Vicenzino. Eine Kindheit, die prägt. Und so hat sie im Erwachsenenalter die besten Familienrezepte ihrer »Mamma Maria« in einem Kochbuch vereint: von Parmigiana Catanese über Cassata bis zu Torrone mit Mandeln. Ergänzt wird das Ganze durch atmosphärische Kurzgeschichten über die Familie.

Details

  • Autor Cettina Vicenzino
  • Erscheinungsdatum 01.03.2019
  • Verlag Christian Verlag
  • Anzahl Seiten 192
  • Bindung paperback
  • Herkunftsland Deutschland
  • Herstellerangaben Christian Verlag GmbH | Infanteriestr. 11a | 80797 München | Deutschland | www.verlagshaus.de
  • ISBN 9783959612814