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Fangst »Nordic Taps Box No. 1«.

Fünf servierfertige skandinavische Spezialitäten.

2 Fischkonserven à 100/110 g, 80 g Knäckebrot, 130 g Aufstrich, 130 g Mayonnaise, 130 g eingelegter Fenchel.

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(Grundpreis 54,26 € / kg)

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Beschreibung
Das kleine dänische Unternehmen Fangst ist in der nordischen Natur und Esskultur verwurzelt. Inspiriert von den prähistorischen Jägern und Sammlern, haben es sich zur Aufgabe gemacht, aus den natürlichen Ressourcen zu schöpfen, die die Gewässer, Felder und Wälder des Nordens zu bieten haben. Mit Respekt vor der Natur und gastronomischer Handwerkskunst werden skandinavische Delikatessen geschaffen - konserviert und servierfertig. Diese Box enthält fünf skandinavische Köstlichkeiten, die wunderbar zusammen passen. Das Knäckebrot bietet die Basis dafür, darauf kann wahlweise Rotebeeteaufstrich mit Meerrettich oder Mayonnaise aufgetragen werden und eine der beiden leckeren Fischdelikatessen: Lachs mit Sanddorn oder geräucherte Sprotten. Der eingelegte Fenchel mit Dill kann dazu gereicht werden und rundet das Ganze ab.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
  • Inhalt 110 g Lachs mit Sanddorn, 100 g Geräucherte Sprotten, 80 g Knäckebrot, 130 g Aufstrich mit Roter Bete und Meerrettich, 130 g Mayonnaise mit Pilzen, 130 g eingelegter Fenchel mit Dill
  • Herkunftsland Dänemark
  • Lebensmittelunternehmen Fangst, Flasketorvet 48, 1711 Copenhagen V, Denmark
  • Erzeuger Fangst, Flasketorvet 48, 1711 Copenhagen V, Denmark
  • Zutaten Lachs mit Sanddorn: Lachs (81%), kaltgepresstes Rapsöl* (18%), Salz, Sanddorn* (0,4%), Zitronenverbene* (0,1%) Geräucherte Sprotten: Geräucherte Sprotten (70%), kaltgepresstes Rapsöl* (28,6%), Salz; Knäckebrot: Roggenvollmehl* (30%), Hafermehl* (28%), Son
  • Allergene Kann Spuren von Krustentieren enthalten.
  • Energie kJ 2052 kJ
  • Energie kcal 490 kcal
  • Fett 47 g
  • gesättigte Fettsäuren 4,6 g
  • Kohlenhydrate 40,9 g
  • davon Zucker 2,2 g
  • Eiweiß 14,2 g
  • Salz 2,06 g