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Kapernsauce mit Sardellen.

Pikanter Extrakick für Salat und Pasta.

(105,00 Euro / kg). 100 g.

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Diese Sauce basiert auf einem alten Rezept der südlich von Sizilien gelegenen Insel Pantelleria. Sie ist leicht pikant, da neben Kapern, sonnengetrockneten Tomaten und grünen Oliven auch noch zarte Sardellen-Chili-Würze und Peperoncino die Salsa abrunden. Schmeckt pur auf Bruschetta, Focaccia oder zum Würzen von Tramezzini mit frischen Tomaten, als Dip oder einfach auf heißer Pasta.