Kandierter Ingwer? Nicht jedermanns Sache, aber diese Konfitüre sollte auch Skeptiker überzeugen: Die Spezialität nach englischem Traditionsrezept hat die richtige Portion Süße und die richtige Portion Schärfe - eine wahrlich perfekte Symbiose. Mild-würzig, mit kleinen, feinen Ingwerstückchen schmeckt die Konfitüre auf Toast und Scones und ist ganz besonders zu herzhaften Gerichten mit Fisch, Geflügel oder Wild zu empfehlen. Wilkin and Sons aus Essex ist eine der ältesten Marmeladenfakturen in England. Schon seit 1885 und über Generationen hinweg kreieren sie ihre berühmten Aufstriche.
