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Kirschbrand, im Sherryfass gereift.

Fasstypisches Aroma mit Fruchtnoten.

(57,00 Euro / Liter). 0,7 l, 46 % Vol.

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Dieser köstliche Kirschbrand in kantiger Designerflasche kommt aus der Gourmet-Serie der Schwarzwälder Traditions-Destillerie Kammer-Kirsch. Heute wie damals wird dort auf kupfernen Brennblasen (Pot Stills) im handwerklichen Verfahren doppelt destilliert. Dabei steuert allein der Destillateur jeden Tag den Brennvorgang von Hand. Die Spezialität aus erlesenen vollreifen Früchten reift anschließend lang in temperaturbeständigen Kellern in ehemaligen Sherry-Fässern. Dadurch nimmt der Kirschbrand die fasstypischen Aromanoten auf, ohne seine eigenen fruchtigen Anklänge zu verlieren. Noch heute ist der in der Gründerzeit geprägte Slogan gültig: »Kenner kaufen Kammer« ... aus dem Traditionshaus der exquisiten Edelobstbrände und Edelgeiste.