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»Ricciarelli«, Mandelgebäck.

Traditionelle Gebäckdelikatesse.

(35,71 Euro / kg). 140 g, Mandeln, Zucker, Eiweiß, Honig, Puderzucker, Ammoniumbikarbonat.

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Diese Gebäckspezialität ist ein traditioneller italienischer Klassiker: »Ricciarelli« sind kleine runde längliche Mandelkekse mit Honig- und Orangenaroma. Dieses außergewöhnliche Gebäck kommt ursprünglich aus der Stadt Siena und es ist besonders in der Weihnachtszeit sehr beliebt. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es im Kern weich ist und ein köstliches Marzipanaroma hat. Zum Dessertwein, wie z.B. dem » Vin Santo«, passen »Ricciarelli« sehr gut. Sie sind aber auch auch ideal für den Kaffee oder Tee mit Freunden, Kollegen oder um die Familie zu überraschen.